add to favorites
Lätt potatisgratäng
Betyg (2 st)

Lätt potatisgratäng

En härligt krämig men fettsnål potatisgratäng som passar perfekt till vardagsmiddagen.

Antal portioner

Ingredienser

  • 750 g potatis
  • 1 st gul lök
  • 2 1⁄2 dl Arla® ekologisk gammaldags mjölk
  • 1 st pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Arla® Smör-&rapsolja
  • 1 1⁄2 dl Arla Köket® riven ost gratäng

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva potatis och lök tunt. Lägg det i en kastrull. Tillsätt mjölk, vitlök, salt och peppar. Låt koka 2-3 min.

Häll allt i en smord ugnssäker form och strö över osten. Tillaga i mitten av ugnen ca 30 min.

Serveringsförslag:

Servera till kött eller kyckling och sallad.

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör

  • 265 kcal
  • 10 gram protein
  • 36 gram kolhydrater
  • 8 gram fett
Källa: