Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Lingonglass med kolasås
Lingonglass med kolasås
60+ min
Efterrätt
•
Se kommentarer
Lingonsyrlig glass med söt, varm kolasås. Mmm!
Andra liknande recept
5 min
Glass på minuten
(114)
Budget
10 min
Proteinglass
(18)
15 min
Marängsviss med jordgubb och vanilj
(33)
10 min
Milkshake med hallon
(168)
45 min
Rabarbersoppa
(31)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Vispa ihop äggulor, florsocker, lingon och gin. Vispa grädden och blanda med lingonsmeten.
Häll smeten i en rund form. Frys glassen i 4-5 tim.
Vispa ihop grädde, mjölk, socker och sirap i en kastrull. Låt såsen koka kraftigt utan lock tills den tjocknar, 10-15 min.
Doppa formen hastigt i varmt vatten och stjälp upp glassen på ett fat. Låt stå i kylen ca 30 min.
Ringla över lite kolasås och servera resten till. Garnera gärna med hela lingon.
Klart!
Ingredienser
Äggulor
4
Florsocker
1 dl
Rårörda lingon
1½ dl
Gin
ev 1 msk
Arla Ko® vispgrädde
4 dl
Kolasås:
Arla Ko® vispgrädde
2 dl
Arla Ko® standardmjölk
1 dl
Strösocker
1 dl
Ljus sirap
1 dl
Andra liknande recept
5 min
Glass på minuten
(114)
Budget
10 min
Proteinglass
(18)
15 min
Marängsviss med jordgubb och vanilj
(33)
10 min
Milkshake med hallon
(168)
45 min
Rabarbersoppa
(31)
Budget
60+ min
Gelato
(8)
60+ min
Parfait
(4)
Budget
Dulce de leche
(21)
15 min
Marängsviss
(136)
Smörstekt rabarber
(221)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum