Kycklingsoppa med syrlig grädde

Kycklingsoppa med syrlig grädde

Rökt fläsk lyfter smakerna i denna mustiga kycklingsoppa. En klick syrlig grädde på toppen är extra gott.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (52 st)

Mitt betyg:

Kycklingsoppa med syrlig grädde

Rökt fläsk lyfter smakerna i denna mustiga kycklingsoppa. En klick syrlig grädde på toppen är extra gott.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • 300 g kycklingbröstfilé
  • 50 g rökt fläsk
  • 2 gula lökar
  • 200 g rotselleri
  • 1 msk Arla® Smör-&rapsolja
  • 3 msk kycklingfond
  • 1 liter vatten
  • 1½ dl röda linser
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt

Syrlig grädde:

  • 1 baguette

Gör så här:

Skar kycklingfilé och fläsk i bitar. Skala och grovhacka lök och selleri. Fräs kyckling, fläsk, lök och selleri i smör-&rapsolja i en gryta. Häll på fond och vatten och låt koka upp. Lägg i linser och låt soppan koka ca 10 min. Smaka av med salt och peppar. Vispa grädden lätt och rör ner gräddfilen. Strö över gräslök och servera soppan med syrlig grädde och bröd.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port inkl bröd

  • Energi: 665 kcal
  • Protein: 49 g
  • Kolhydrater: 61 g
  • Fett: 24 g
Skriv ut