Smaksätt sillen själv. Hellre två riktigt goda egna inläggningar än tio köpta. Det är varken särskilt tidskrävande eller svårt att lägga in sill själv, spana in våra sillrecept så får du tips!
Tänk less is more även med resten av maten. I år firar vi midsommar i det mindre formatet. Satsa därför på en riktigt god lagrad hårdost, ett delikatessknäcke och kanske en dessertost. Det räcker!
Minska på de egna kraven och kör en miniknytis! Bjud på basen: färskpotatis, sallad, bröd och ost. Och be gästen eller gästerna ta med sin favoritsill, något att lägga på grillen och kanske någon god röra.
Glöm inte det söta slutet! Kolla in alla våra midsommartårtor här! Slutet gott, allting gott!