Grön potatissallad med smak av tryffel

Grön potatissallad med smak av tryffel

Rucola och tryffel ger smak åt denna potatissallad. Toppa med krispiga saltrostade mandlar.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (31 st)

Mitt betyg:

Grön potatissallad med smak av tryffel

Rucola och tryffel ger smak åt denna potatissallad. Toppa med krispiga saltrostade mandlar.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • 750 g delikatesspotatis
  • 2 dl Arla Köket® crème fraiche
  • 80 g rucola
  • ½ msk olja med smak av tryffel
  • ½ msk vitvinsvinäger
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • ½ dl saltrostad mandel

Gör så här:

Tvätta och koka potatisen. Låt svalna och skiva den i grova skivor. Mixa crème fraiche med ⅔ rucolan, olja, vinäger, salt och peppar. Blanda med potatisen. Grovhacka mandeln. Strö resten av rucolan och mandeln över potatissalladen vid servering.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port

  • Energi: 380 kcal
  • Protein: 7 g
  • Kolhydrater: 34 g
  • Fett: 23 g
Skriv ut