Avokadoröra med äpple

Avokadoröra med äpple

20 min Buffé
Den gröna tabascon ger sting till denna krämiga röra. Passar utmärkt till vår confiterade lax med picklad gurka.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Dela och kärna ur avokadorna.
  • Hacka äpplet fint. Skala och riv vitlöken.
  • Mosa ihop avokadon med hälften av kvargen. Vänd ner äpple, vitlök, tabasco och resten av kvargen. Smaka av med salt.
  • Låt stå i kyl fram till servering. Toppa med gräslök.
Klart!
Energi:

110 kcal

Protein: 3 g
Kolhydrater: 2 g
Fett: 9 g

Ingredienser

Avokados
4
Grönt äpple
1
Vitlöksklyfta
1
250 g
Grön tabasco
4 droppar
Salt
½ tsk
Hackad färsk gräslök
2 msk