Laxsoppa med spenat

Frysbar
•
Laxsoppa med spenat

En len laxsoppa med underbar smak av spenat, dill och gräslök. Enkel och snabb laxsoppa med potatis för vardag eller fest.

Ingredienser

Laxfilé
400 g
Potatis
200 g
Fiskbuljong
5 dl
Hackad färsk dill
1 dl
Hackad färsk gräslök
1 dl
3 dl
Babyspenat
70 g

Gör så här

  • Skär laxen i tärningar. Skala och skiva potatisen. Koka upp buljongen och lägg i potatisen.
  • Koka under lock ca 10 min. Tillsätt lax och övriga ingredienser. Låt koka 2-3 min. Smaka ev av med salt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

541 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 1,7 g
Protein: 18 % 24 g
Fett: 72,8 % 44,6 g
Kolhydrater: 9,2 % 12,2 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/laxsoppa-med-spenat/