Krämig svamppytt

Krämig svamppytt

30 min Huvudrätt
•
Se kommentarer
Svamp, rotsaker och grönsaker tillsammans i en krämig pytt. Lättlagad vardagsrätt som värmer gott i magen.
Andra liknande recept
Biff Rydberg
50 min
Biff Rydberg
(213)
Pytt i panna
Budget
Pytt i panna
(169)
Grekisk pytt i panna
50 min
Grekisk pytt i panna
(20)
Gräddstuvad pyttipanna
Budget
25 min
Gräddstuvad pyttipanna
(7)
Boeuf Lyonnaise
30 min
Boeuf Lyonnaise
(72)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kramig-svamppytt/

Gör så här

  • Skär svampen i bitar. Grovhacka löken, även det gröna.
  • Skala potatis och morötter och skär dem i tärningar.
  • Stek först potatis och morötter knappt mjuka i smör i en stor stekpanna, ca 10 min. Stek svamp och lök i smör i en annan panna.
  • Blanda lök och svamp med rotfrukterna. Tillsätt grädden och låt allt koka några min.
  • Smaksätt med salt, peppar, persilja och ev. madiera eller sherry.
  • Servera med bröd och sallad.
Klart!

Madeira kan bytas ut mot sherry. Grönsaker, potatis och svamp kan stekas i förväg.

Ingredienser

Blandad färsk svamp
300 g
Färska lökar
2
Potatisar
6
Morötter
2
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
Arla Köket® Vispgrädde Arla Köket® Vispgrädde
2 dl
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Hackad färsk persilja
1 dl
Madeira
ev 1 msk
Familjefavoriter Q1 2024 - nya vardagsfavoriter
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods