Ungersk kycklingpasta

Name: Ungersk kycklingpasta
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 360 g tagliatelle, gärna fullkorn; 2 purjolökar; 1 grillad kyckling; 2 vitlöksklyftor; 2½ dl Kelda® Matlagningsgrädde; 1 dl mild ajvar relish; 2 msk hackad färsk timjan

Pastarätt med smak och färg av ajvar relish, den mustiga ungerska paprikapurén.

Ingredienser

Tagliatelle, gärna fullkorn	360 g
Purjolökar	2
Grillad kyckling	1
Vitlöksklyftor	2
Kelda® Matlagningsgrädde	2½ dl
Mild ajvar relish	1 dl
Hackad färsk timjan	2 msk

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Skär purjolöken i strimlor på längden. Lägg dem i pastavattnet när det återstår någon min av koktiden.
Ta bort skinn och ben på kycklingen. Skär köttet i bitar. Skala och hacka vitlöken.
Koka upp grädde och ajvar relish i en kastrull. Lägg i kyckling, vitlök och timjan. Låt koka någon min.
Servera såsen med pastan.