Omelett med vitost, lufttorkad skinka och basilika

Omelett med vitost, lufttorkad skinka och basilika

20 min Mellanmål Frukost
Omelett är den perfekta lunchen. Denna är fylld med marinerad ost, lufttorkad skinka och färsk basilika.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/omelett-med-vitost-lufttorkad-skinka-och-basilika/

Gör så här

  • Vispa ihop ägg, mjölk och salt i en bunke.
  • Värm upp smör-&rapsolja i en stekpanna. Häll ner äggsmeten och stek på svag värme tills den stelnar.
  • Låt osten rinna av men spara marinaden.
  • Fördela skinka, tomater och ost med lite av marinaden på omeletten. Toppa med basilika.
Klart!

Ingredienser

Ägg
8
1 dl
Salt
1 tsk
2 msk
1 burk
Lufttorkad skinka
70 g
Körsbärstomater, halverade
250 g
Färsk basilika
1 kruka