Lax med pesto

Lax med pesto

Gratinerad lax i ugn med pesto fixar man snabbt och enkelt. Servera laxen med en god sallad och kokt potatis till.
Betyg (143 st)

Mitt betyg:

Lax med pesto

Gratinerad lax i ugn med pesto fixar man snabbt och enkelt. Servera laxen med en god sallad och kokt potatis till.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.

Lägg i varukorgen

Antal portioner
  • 1 kg potatis
  • 65 g salladsmix

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Skala och koka potatisen. Skär laxfilén i 4 bitar. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Bred ett lager pesto på varje laxbit. Salta och peppra. Strö över osten. Stek laxen mitt i ugnen ca 15 min tills den är genomstekt och fått fin färg. Servera med potatis och sallad.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port inkl potatis

  • Energi: 550 kcal
  • Protein: 34 g
  • Kolhydrater: 34 g
  • Fett: 30 g
Skriv ut