Chai latte

Chai latte

20 min Mellanmål Frukost
Denna chai latte värmer gott och ger dig en riktig smakbomb. Det är svart te som som bryggs tillsammans med grön kardemumma, kanelstång, stjärnanis, svartpeppar, färsk ingefära och kryddnejlika. Sedan blandas det med varm mjölk och avnjutes efter att det hela har fått stå till sig. Söta ditt te efter behag!
Karolina Sparring
Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/chai-latte/

Gör så här

  • Skala och skiva ingefäran. Mortla ingefära med kardemumma, kanel, kryddnejlika, svartpeppar och stjärnanis.
  • Lägg över i en kastrull och häll på vatten. Koka upp och sjud ca 5 min.
  • Ta från värmen och tillsätt te. Låt stå och dra ca 10 min.
  • Häll på mjölk och värm upp. Sjud 2–3 min. Smaka av med socker. Sila och häll upp i glas eller koppar.
Klart!
Energi:

102 kcal

Protein: 4 g
Kolhydrater: 13 g
Fett: 4 g

Ingredienser

Färsk ingefära
25 g
Grön kardemumma
12
Kanelstång
1
Hela kryddnejlikor
8
Svartpepparkorn
8
Stjärnanis
2
Vatten
7 dl
Svart te
1 msk
5 dl
Strösocker
ca 2 msk