Ägg- och osttoast

Ägg- och osttoast

25 min Mellanmål
En riktigt smarrig toast som passar bra till allt från brunch, mellis eller efter ett riktigt härligt träningspass.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/agg--och-osttoast/

Gör så här

  • Värm ugnen till 225°.
  • Stansa ut ett hål i brödskivan med ett glas eller rund pepparkaksform.
  • Stek brödet i smör-&rapsolja någon minut på medelvärme och knäck ägget i hålet.
  • Ta upp äggtoasten ur pannan och lägg över på en ugnsplåt. Lägg på smörgåsskinka, en tomatskiva och toppa med riven ost.
  • Gratinera högt upp i ugnen ca 5 min, eller tills osten fått fin färg.
  • Droppa över lite tabasco och toppa med hackad persilja.
Klart!
Energi:

350 kcal

Protein: 20 g
Kolhydrater: 21 g
Fett: 20 g

Ingredienser

Rostbröd
4 skivor
Ägg
4
100 g
Rökt skinka
4 skivor
Tomat, skivad
1
Tabasco
Färsk persilja
2 kvistar