Chokladbollar

20 min
Arbetstid: 20 min
Frysbar
Chokladbollar

Klassiskt recept på chokladbollar som lätt varieras genom att ersätta vattnet mot t. ex kaffe eller likör. Rulla i kokos, pärlsocker eller ditt favoritströssel!

Ingredienser

150 g
Strösocker
1½ dl
Kakao
3 msk
Vaniljsocker
1 tsk
Vatten eller kallt kaffe
2 msk
Havregryn
4 dl

Till rullningen:

Kokos
Sesamfrön
Strössel

Gör så här

  • Blanda ihop smör, strösocker, kakao, vaniljsocker, vatten eller kaffe och havregryn till en jämn smet.
  • Forma runda bollar och rulla dem i kokos, sesamfrön eller strössel. Förvara i kylen eller frysen.
Markera receptet som tillagat

Chokladbollar delux: rulla in jordgubbar i chokladsmet, doppa i smält choklad och rulla sedan i valfritt strössel t ex lakritsströssel, hackade nötter eller vackra strösselpärlor.

Frågor och svar om chokladbollar

Här hittar du svaren på frågor som kan dyka upp när du gör dina chokladbollar.

Vad kan man rulla chokladbollar i?

Chokladbollar kan rullas i till exempel pärlsocker, kokos, rostad kokos, strössel, kakao eller hackade nötter för olika smak och utseende.

Hur länge håller chokladbollar i kylen?

Chokladbollar håller vanligtvis 3–5 dagar i kylskåp om de förvaras i en lufttät burk.

Kan man frysa chokladbollar?

Ja, chokladbollar går utmärkt att frysa och håller då i upp till 2 månader. Lägg dem i en lufttät burk eller fryspåse, gärna separerade med bakplåtspapper så att de inte klibbar ihop. Tina dem sedan i kyl eller i rumstemperatur innan de äts.

Näringsvärden, per st

Energi:

139 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 1 g
Protein: 3,5 % 1,2 g
Fett: 54,3 % 8,5 g
Kolhydrater: 42,2 % 14,4 g
https://www.arla.se/recept/chokladbollar/