Chokladbollar i långpanna

Name: Chokladbollar i långpanna
Total time: 1 h
Yield: 16 bitar
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 2 dl strösocker; 3 msk kakao; 1 tsk vaniljsocker; 4 msk kallt kaffe; 8 dl havregryn; 2 dl nötkräm; 2 dl rostade kokosflingor; 2 dl Arla Ko® vispgrädde, lättvispad; 100 g blandade färska bär; ca 16 bitar godis, t ex chokladpraliner

Lekande lätt svänger du ihop dessa chokladbollar i långpanna. Tryck ut chokladbollssmeten i en form. Låt stelna. Bred på chokladkräm och skär i bitar. Toppa chokladbollar i långpanna med vispad grädde, bär och dina favoritgodisar. Perfekt att bjuda på när man snabbt vill ha fika, och ingen ugn behövs!

https://www.arla.se/recept/chokladbollar-i-langpanna/

Gör så här

Bryn 100 g smör och låt svalna i rumstemperatur.
Vispa det brynta smöret med resterande smör och socker till en fluffig smet. Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl.
Tryck ut smeten i en form med bakplåtspapper, ca 20x30 cm. Låt stelna ca 20 min i kylen.
Ta ut ur formen och bred nötkräm. Strö över kokosflingor och skär i fyrkanter.
Toppa chokladbollar i långpanna med vispad grädde, bär och chokladgodis.