Vegetarisk pizza med röd pesto
30 min
Huvudrätt
•
Denna vegetariska pizza är något för ostälskaren! Istället för tomatsås använder vi en röd pesto i botten av pizzan. Toppa sedan med generösa skivor ost. Gratinera och toppa den varma pizzan med örter och finrivet citronskal för att pigga till smakerna. Servera gärna pizzan som tillbehör till en enklare soppa så blir det en perfekt måltid för 4 personer.
Andra liknande recept
)
)
)
)
Gör så här
Ingredienser
Röd pesto:
|
Soltorkade tomater i olja
|
200 g |
|---|---|
|
Vitlöksklyfta finhackad
|
1 |
|
Färsk basilika
|
1 kruka |
|
Pumpakärnor
|
1 dl |
|
Parmesanost riven
|
50 g |
|
Pizzadeg, ca 600 g
|
1 |
|---|---|
| 150 g | |
|
Färska blandade örter eller rucola
|
|
|
Citron, finrivet skal
|
1 |
)
)
)
)
)
)
)
)
)
