Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Macarons med pepparkakskräm
Macarons med pepparkakskräm
60+ min
•
Se kommentarer
Goda macarons eller makroner med ljuvligt kryddad smörkräm. Macarons är lite pyssligt att baka men väl värda mödan.
Andra liknande recept
Budget
30 min
Kladdkaka
(27685)
55 min
Kärleksmums
(10991)
45 min
Sockerkaka
(6295)
60+ min
Banankaka
(2740)
60+ min
Chocolate chip cookies
(3773)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Sätt ugnen på 125°.
Mixa mandeln fint i en mixer eller mal den i en mandelkvarn. Blanda florsocker och mandel.
Vispa äggvitorna med elvisp. Tillsätt strösockret och vispa till en ganska fast marängsmet, ca 2 min.
Blanda med de torra ingredienserna till en jämn smet.
Spritsa eller klicka ut ca 60 kakor stora som 5-kronor på plåtar med bakplåtspapper.
Låt kakorna vila minst 30 min, det gör att kakorna inte spricker i ugnen.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min. Låt kakorna kallna.
Lägg smöret i en bunke. Blanda ner florsocker, vaniljsocker och pepparkakskrydda.
Vispa med elvisp tills blandningen är ljus och porös. Vispa ner äggulan.
Bred en klick smörkräm på hälften av makronerna och täck med den andra hälften så att de ser ut som små hamburgare.
Förvara i kylskåp.
Klart!
Ingredienser
Kakor:
Skållad, skalade mandel
125 g
Florsocker
4 dl
Äggvitor
3
Strösocker
½ dl
Smörkräm:
Rumsvarmt Svenskt Smör från Arla®
100 g
Florsocker
1½ dl
Vaniljsocker
1 tsk
Pepparkakskrydda
2 tsk
Äggula
1
Andra liknande recept
Budget
30 min
Kladdkaka
(27685)
55 min
Kärleksmums
(10991)
45 min
Sockerkaka
(6295)
60+ min
Banankaka
(2740)
60+ min
Chocolate chip cookies
(3773)
45 min
Silviakaka
(1608)
45 min
Brownie
(3438)
60+ min
Maränger
(1558)
60+ min
Frozen cheesecake
(656)
Rulltårta med bär
(532)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum