Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Biff Lindström
Biff Lindström
40 min
Huvudrätt
•
Se kommentarer
Biff Lindström är en svensk klassiker med gamla anor. En smakrik köttfärsbiff med både sötma från rödbeta och sälta från kapris, servera gärna med potatispuré.
Andra liknande recept
1 tim
Lasagne
(2944)
60+ min
Tacopaj
(4112)
Budget
1 tim
Köttfärslimpa
(2000)
Budget
45 min
Köttfärssås
(1189)
40 min
Pannbiff
(444)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Lägg ströbrödet i en bunke, häll över syrad grädde och låt svälla minst 10 min.
Skala och finhacka löken. Blanda färs, ägg, salt, peppar, lök rödbeta och kapris med ströbrödet.
Arbeta ihop färsen och forma till 8 biffar. Stek biffarna i smör, ca 4 min på varje sida.
Servera gärna med potatispuré, ättiksgurka och persiljesmör.
Klart!
Näringsvärden, per port exkl. tillbehör
Energi:
535 kcal
Protein:
32 g
Kolhydrater:
9 g
Fett:
41 g
Ingredienser
Blandfärs
600 g
Ströbröd
4 msk
Syrad grädde 30%
1½ dl
Gul lök
1
Ägg
1
Salt
1 tsk
Svartpeppar
2 krm
Hackade inlagda rödbetor
4 msk
Kapris
2 msk
Svenskt Smör från Arla®
2 msk
Andra liknande recept
1 tim
Lasagne
(2944)
60+ min
Tacopaj
(4112)
Budget
1 tim
Köttfärslimpa
(2000)
Budget
45 min
Köttfärssås
(1189)
40 min
Pannbiff
(444)
Klassisk bolognese
(356)
45 min
Köttbullar
(2006)
Budget
30 min
Hamburgare
(663)
60+ min
Köttfärsgratäng
(484)
30 min
Wallenbergare
(214)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum