Raita – grundrecept

Raita – grundrecept

10 min Buffé

Raita är en klassisk indisk dressing och sås, läckert till stekt kött, kyckling och ris. Yoghurt är fräscht och mildrar styrkan på het mat.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Klart!
Tips:

Man kan också tillsätta 1 msk hackad färsk mynta, 1 hackad tomat, 1 hackat äpple eller 1 dl grovriven gurka eller morot till 4 portioner.

Ingredienser