Kola

Kola

30 min
•
Se kommentarer
Extra god kola som trivs bäst i munnen. Vid 37° smälter nämligen smöret och bidrar med sina hundratals aromer till denna ljuvligt smakfulla kola.
Andra liknande recept
Chokladbollar
20 min
Chokladbollar
(22794)
Kokostoppar
45 min
Kokostoppar
(1446)
Dadelbollar
20 min
Dadelbollar
(165)
Klassiska kokosbollar
30 min
Klassiska kokosbollar
(439)
Brigadeiro
Brigadeiro
(56)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kola/

Gör så här

  • Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull. Tillsätt grädde, socker, sirap och vaniljsocker.
  • Koka utan lock tills termometern visar ca 124° eller när smeten håller kulprovet. Koktid 15–30 min.
  • Häll smeten på bakplåtspapper i en form ca 20x30 cm. Låt stelna i rumstemperatur och skär sedan i bitar.
Klart!

Kulprovet: Häll några droppar av smeten i iskallt vatten och rulla till en kula. Kulan ska bli fast till hård.

Energi:

50 kcal

Protein: 1 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 3 g
Video
Så lyckas du med kolan

Kocken Lotta ger dig alla knepen för julens segaste kola. God jul från oss på Arla!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
100 g
Arla Köket® Vispgrädde Arla Köket® Vispgrädde
2 dl
Strösocker
3 dl
Ljus sirap
1 dl
Vaniljsocker
1 tsk
Kosläpp 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods