Rocky road

Rocky road

30 min
Rocky road är det ultimata julgodiset! Lättlagat recept som passar perfekt till julbaket. Knapriga, salta jordnötter, skumtomtar och krispiga corn flakes i en perfekt blandning. Finns det något bättre att knapra på framför Kalle Anka än rocky road-julgodis?
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/rocky-road/

Gör så här

  • Smält chokladen och nougaten tillsammans på mycket svag värme i en kastrull eller på låg effekt i mikro. Rör ihop till en slät smet.
  • Klipp kola och skumtomtar i små bitar. Rör ner i chokladblandningen med nötter och corn flakes.
  • Häll upp i en form med bakplåtspapper, ca 20x20 cm. Låt kallna helt och skär rocky road-julgodiset i bitar.
Klart!

Du kan också byta ut mörk choklad mot mjölkchoklad eller vit choklad, eller varför inte göra mönster i chokladen med en blandning!

Energi:

215 kcal

Protein: 4 g
Kolhydrater: 24 g
Fett: 12 g

Ingredienser

Mörk choklad
300 g
Nougat
100 g
Mjuka kolor, t ex Dumle
200 g
Skumtomtar
100 g
Salta jordnötter
2 dl
Cornflakes
1½ dl