Glasyr

Glasyr

1 tim Efterrätt
Glasyr görs med florsocker, vatten och citron. Denna passar utmärkt att ringla över bullar och mjuka kakor. Det är fint att tillsätta några droppar karamellfärg för extra piff. Testa även gärna att strö lite vallmofrön över glasyren - snyggt och gott!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Glasyr:
  • Häll florsocker i en bunke. Tillsätt vatten och citronsaft. Vispa till en slät kräm med elsvisp.
  • Häll glasyren i en spritspåse. Ringla över avsvalnade bullar eller kakor.
Klart!

Ingredienser

Florsocker
4 dl
Vatten
2 msk
Citronsaft
1 tsk