Fattiga riddare

Fattiga riddare

15 min Mellanmål Efterrätt
Vitt bröd hemma? Nystekta fattiga riddare med kanel och socker smakar gott med krämig cottage cheese, både som efterrätt eller mellanmål.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/fattiga-riddare/

Gör så här

  • Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker till en slät smet.
  • Doppa brödskivorna i smeten och stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna.
  • Strö kanel och socker på riddarna och servera med en klick cottage cheese och björnbär.
Klart!
Energi:

220 kcal

Protein: 12 g
Kolhydrater: 23 g
Fett: 8 g

Ingredienser

1½ dl
Vetemjöl
½ dl
Ägg
1
Salt
1 krm
Strösocker
1 tsk
Ljust bröd
4 skivor
Till servering:
Malen kanel
Strösocker
Björnbär