Thomas Export Coeur de Basque 29% hårdost ca 3.9kg
En hårdost gjord på komjölk från hjärtat av Baskien. Coeur Basque heter osten egentligen och är en gräddig och lite syrlig ost med toner av hasselnöt. En berömd ost som tillverkas i Estive terroir- området i södra Frankrike. Traditionellt tillverkas osten av mjölken från högt betande kor. Osten har en fast konsistens och intensivt koncentrerad smak med blommiga toner och dofter av rostade nötter. Denna klassiska franska vardagsost, som tillverkas på pastöriserad komjölk, är en av de absolut populäraste godbitarna! Mycket god till lättare röda viner och kan gärna njutas som den är efter en god måltid.
Näringsdeklaration
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym.
Allergener
Innehåller: mjölk
Näringsvärde
|
Energi
pr. 100 g
1473 kJ / 355 kcal
|
|
Fett
pr. 100 g
29 gram
|
|
varav mättat fett
pr. 100 g
21 gram
|
|
Kolhydrat
pr. 100 g
2,1 gram
|
|
varav sockerarter
pr. 100 g
0,5 gram
|
|
Protein
pr. 100 g
21 gram
|
|
Salt
pr. 100 g
2 gram
|
Förvaringstemperatur
Förvaras vid högst: 8°C
Hållbarhet
85
Producerat
Frankrike
Artikelnummer
602478 1x3900 g
Streckkod
2340405100003
Vikt/volym
3900 g
Relaterade produkter
Artiklar
Stilton – Storbritanniens blåa favorit
Vad är kittost?
Hur mycket ost per person? Så mycket ost bör du servera
Allt du behöver veta om fårosten Manchego
Allt du behöver veta om getostfavoriten Chèvre
Så väljer du rätt vin till pecorino
Marmelad till ost – våra bästa tips på tillbehör till ostbrickan
