Falbygdens® Rekommenderar Pecorino Sardo Fioretto hårdost ca 190g
Aromatiska Pecorino Sardo är en hårdost som tillverkas av fårmjölk på Sardinien. När osten nått en ålder av ca 6 månader är den perfekt att riva över maten. Om man gör en jämförelse mellan Falbygdens® Rekommenderar Pecorino Sardo och Romano så är den förstnämnda fylligare i smaken medan Romano har en saltare, skarpare smak. Pecorino Sardo används flitigt som matlagningsost i det italienska köket, men passar även utmärkt som smakrik ost till ostbricka – gärna med ett kraftigare vin.
Näringsdeklaration
Ingredienser
Pastöriserad fårMJÖLK, salt, löpe, enzym (från MJÖLK).
Allergener
Innehåller: mjölk
Näringsvärde
|
Energi
pr. 100 g
1666 kJ / 398 kcal
|
|
Fett
pr. 100 g
33 gram
|
|
varav mättat fett
pr. 100 g
20 gram
|
|
Kolhydrat
pr. 100 g
0,27 gram
|
|
varav sockerarter
pr. 100 g
0,18 gram
|
|
Protein
pr. 100 g
25 gram
|
|
Salt
pr. 100 g
0,9 gram
|
Förvaringstemperatur
Förvaras vid högst: 10°C
Hållbarhet
21
Producerat
Italien
Artikelnummer
55272 6x190 g
Streckkod
2022169000002
Vikt/volym
190 g
Relaterade produkter
Artiklar
Så väljer du rätt vin till pecorino
Italiensk fårost med karaktär – lär känna Pecorino
Pastöriserad ost eller opastöriserad ost?
Stilton – Storbritanniens blåa favorit
Vad är kittost?
Hur mycket ost per person? Så mycket ost bör du servera
Vilken ost smälter bäst?
