Falbygdens® Rekommenderar Pecorino Romano 200 g

Pecorino Romano

Falbygdens® Rekommenderar Pecorino Romano 200 g

Pecorino Romano är en av världens äldsta ostar. I Italien river man den direkt på maten istället för att strö över salt. Den kommer från Sardinien och ängarna runt Rom. I romarriket var osten en viktig del av de matransoner i legionärernas packning under deras fälttåg. Den var nyttig, innehöll mycket energi, lätt att transportera och givetvis väldigt god. Pecorino Romano får bara produceras i samma exklusiva område som förr, och är en symbol för genuin italiensk smakupplevelse runt om i världen.

Näringsvärde per 100g

energi 1745 kJ / 417 kcal fett 34 g varav mättat fett 19 g kolhydrat 0 g varav sockerarter 0 g protein 28 g salt 4,8 g

Ingredienser

Opastöriserad fårmjölk, salt, löpe.

Hållbarhet

21 dagar.

Förvaring

Förvaras vid högst +10°C

Vikt/volym

200 g

Allergener

Mjölk

Producerat

Italien

Streckkod

2022057600000

Artikelnummer

55707