Falbygdens® Rekommenderar Pecorino Sardo 180 g

Pecorino  Sardo

Falbygdens® Rekommenderar Pecorino Sardo 180 g

Pecorino Sardo är en fast ost som tillverkas av fårmjölk på Sardinien. När osten nått en ålder av ca 6 månader är den perfekt att riva över maten. Om man gör en jämförelse mellan Sardo och Romano så är den förstnämnda fylligare i smaken medan Romano har en saltare, skarpare smak.

Näringsvärde per 100g

energi 1640 kJ / 392 kcal fett 36 g varav mättat fett 19 g kolhydrat 0 g varav sockerarter 0 g protein 25 g salt 1,9 g

Ingredienser

Pastöriserad fårmjölk, salt, löpe, enzym (från mjölk)

Hållbarhet

21 dagar.

Förvaring

Förvaras vid högst +10°C

Vikt/volym

180 g

Allergener

Mjölk

Producerat

Italien

Streckkod

2022169000002

Artikelnummer

55272