Falbygdens® Rekommenderar Munster Lisbeth 160 g

Munster Lisbeth

Falbygdens® Rekommenderar Munster Lisbeth 160 g

Detta är en gammal klosterost med rötter från tidig medeltid. Osten får sin unika karaktär från de oförstörda betesmarkerna i Alsace och Vosgiennes korna är välkända för att ge proteinrik mjölk. Den lagras i källare i två till tre månader och vänds och tvättas varannan dag. Munster finns både som opastöriserad och pastöriserad.

Näringsvärde per 100g

energi 1356 kJ / 327 kcal fett 27 g varav mättat fett 19 g kolhydrat 1 g varav sockerarter <0,5 g protein 20 g salt 1,9 g

Ingredienser

Pastöriserad komjölk, salt, löpe, syrningskultur, mögelkultur.

Hållbarhet

21 dagar.

Förvaring

Förvaras vid högst +8°C

Vikt/volym

160 g

Allergener

Mjölk

Producerat

Frankrike

Streckkod

2022113200007

Artikelnummer

55674