Falbygdens® Rekommenderar Gruyere Reserve 250 g

Gruyere Reserve

Falbygdens® Rekommenderar Gruyere Reserve 250 g

Gruyére är en hård gul ost tillverkad av komjölk och är uppkallad efter staden Gruyères i Schweiz. Den har sitt ursprung i kantonerna i Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura och Bern. Franska Gruyére måste ha hål enligt franska jordbrukslagstiftningen medan hål vanligtvis inte förekommer i schweiziska Gruyère. Lagrad ca 10 månader.

Näringsvärde per 100g

energi 1660 kJ / 400 kcal fett 32 g varav mättat fett 19 g kolhydrat <0,1 g varav sockerarter <0,1 g protein 27 g salt 1,5 g

Ingredienser

Opastöriserad komjölk, salt, syrningskultur. , löpe.

Hållbarhet

21 dagar.

Förvaring

Förvaras vid högst +8°C

Vikt/volym

250 g

Allergener

Mjölk

Producerat

Schweiz

Streckkod

2022059400004

Artikelnummer

55663