Falbygdens® Rekommenderar Chevrette Mature ca 235 g

Chevrette Mature

Falbygdens® Rekommenderar Chevrette Mature ca 235 g

Hårdost gjord på getmjölk, lagrad i ca 7 månader. Osten är hyvlingsbar och smaken stark med tydlig sälta. Förr i tiden fick fattiga människor i Holland ofta sin mjölk från den enda get de hade råd att hålla sig med. Man drack mjölken men gjorde även ost som komplement till det lilla de hade att äta. Kunskapen om att göra ost gick i arv i generationer. Idag ses getost som en delikatess och finns i många olika varianter.

Näringsvärde per 100g

energi 1819 kJ / 446 kcal fett 37 g varav mättat fett 26 g kolhydrat 0 g varav sockerarter 0 g protein 26 g salt 1,9 g

Ingredienser

Pastöriserad getmjölk, salt, syrningskultur, vegetabiliskt ystenzym, konserveringsmedel (E1105 (ägg), E235).

Hållbarhet

45 dagar.

Förvaring

Förvaras vid högst +10°C

Vikt/volym

ca 235 g

Allergener

Ägg, Mjölk

Streckkod

2022058400005

Artikelnummer

55588