Falbygdens® Rekommenderar Brie du Grand Père 190 g

Brie du Grand Père

Falbygdens® Rekommenderar Brie du Grand Père 190 g

En fransk brieost av mycket hög kvalitet. Ursprungligen tillverkad i provinsen Brie nära Paris. Framställd av pastöriserad mjölk med en mjuk, vit skorpa. Mjuka ostar som Brie och Camembert mjuknar snabbt och alltid utifrån och in. När möglet på utsidan är fullt utvecklat är det dags att konsumera osten. När den är riktigt mogen skall hela osten vara mjuk.

Näringsvärde per 100g

energi 1444 kJ / 349 kcal fett 31 g varav mättat fett 21 g kolhydrat 0,5 g varav sockerarter 0 g protein 17 g salt 1,5 g

Ingredienser

Pastöriserad komjölk, salt, syrningskultur, vegetabiliskt ystenzym, Penicillium candidum

Hållbarhet

21 dagar.

Förvaring

Förvaras vid högst +8°C

Vikt/volym

190 g

Allergener

Mjölk

Producerat

Frankrike

Streckkod

2022184100008

Artikelnummer

55170