Castello® White vitmögelost 150 g

Aromatiskt och friskt syrligt doftande vitmögelost med tydligt inslag av honung och sommaräng. Ostens skal är matt vitt, snittytan är krämvit och konsistensen mjukt krämig. Castello® Creamy White 39 % har en fyllig smak med tydlig syrlighet och toner av smör, grädde och aningen beska. Eftersmaken är lång, mild och balanserad. Castello White smakar utmärkt till exempelvis stenugnsbakat bröd, nötter, päron, plommon och persikor. Självklart är det även en trevlig ost till ostbricka.

Näringsvärde per 100 g

energi 1692 kJ / 410 kcal fett 39 g varav mättat fett 25 g kolhydrat <0.5 g varav sockerarter <0.5 g protein 14 g salt 1.5 g

Ingredienser

Pastöriserad mjölk och grädde, salt, syrningskultur, ystenzym, vitmögelkultur.

Hållbarhet

66 dagar.

Återvinning

Förpackningen sorteras som pappersförpackning.

Förvaring

Förvaras vid högst +8°C

Vikt/volym

150 g