Castello® Creamy Brie 34% 1 kg

Creamy Brie 34%

Castello® Creamy Brie 34% 1 kg

Castello Guldbrie är en vitmögelost med mild och aromatisk smak och en doft som påminner om färska champinjoner. Vitmöglet finns på ostens yta och det gör att osten mognar utifrån och in. En omogen ost har en fast kärna i mitten. Efterhand som osten mognar mjuknar kärnan samtidigt som smak och doft utvecklas. En hel Guldbrie är vackert och gott att servera på en ostbuffé. Osten är både skivbar och bredbar, och passar som garnityr i exempelvis svampsoppor och som pålägg i baguette.

Näringsvärde per 100g

energi 1559 kJ / 377 kcal fett 34 g varav mättat fett 22 g kolhydrat <0,5 g varav sockerarter <0,5 g protein 18 g salt 1,5 g

Ingredienser

Pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid mögelkultur.

Hållbarhet

56 dagar.

Återvinning

Folien sorteras som metallförpackning.

Förvaring

Förvaras vid högst +8°C

Vikt/volym

1 kg

Allergener

Mjölk

Producerat

Danmark

Streckkod

5760466985109

Artikelnummer

27973

Castello Alla Castello-produkter