Dansk Osttradition Sorte Sara^® 24% NB

Svarta Sara är en mellanlagrad dansk rundpipig kittost med smidig skivbar konsistens. Smaken är milt syrlig med mogen arom och stor fyllig smak. Svarta Sara är främst en ost för ostbrickan men passar även i sallader. Kittostar får under lagringen en speciell behandling och bildar ett kitt på ytan som tydligt präglar ostens doft och smak.

Näringsvärde per 100g

Energi 1350 kJ/330 kcal, Protein 26 g, Kolhydrat 1 g, Fett 24 g.

Ingredienser

Pastöriserad mjölk, salt 1,9%, syrningskultur, löpe, kalciumklorid, konserveringsmedel E251.

Hållbarhet

84 dagar.

Återvinning

Förpackningen sorteras som plastförpackning.

Förvaring

Förvaras vid högst +8°C.

Vikt/volym

ca500g