Yoghurtmarinerade fläskspett

Yoghurtmarinerade fläskspett

60+ min
En marinad med yoghurt och örter gör köttet både smakrikt och mört. Låt gärna citronhalvor ligga med på gallret och pressa den söta saften över det nygrillade köttet.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/yoghurtmarinerade-flaskspett/

Gör så här

  • Blanda alla ingredienser till yoghurtmarinaden.
  • Skär köttet i strimlor, ca 2 cm tjocka. Lägg köttet i marinaden och låt marinera minst 1 tim, gärna över natten.
  • Trä upp köttet på grillspett. Grilla ca 8 min på varje sida.
Klart!
Energi:

285 kcal

Protein: 28 g
Kolhydrater: 1 g
Fett: 19 g

Ingredienser

Fläskkarré
600 g
Yoghurtmarinad:
Hackad vitlöksklyfta
1
2 dl
Hackad färsk oregano
1 msk
Hackad färsk dill
1 msk
Salt
1 tsk