Vitlökssoppa med matyoghurt
Betyg (0 st)

Mitt betyg:

Vitlökssoppa med matyoghurt

Soppan för vitlöksälskare serveras med frasiga snittar med timjansmak.

Antal portioner

Ingredienser

  • 4 st schalottenlök
  • 5 st vitlöksklyftor
  • 2 msk Arla® Svenskt Smör
  • 5 dl grönsaksbuljong
  • 1 dl Arla Köket® vispgrädde
  • 3 msk vetemjöl
  • 4 dl Arla Köket® matyoghurt
  • strösocker
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 knippe färsk gräslök

Timjantoast:

  • 12 st tunna trekanter av formbröd
  • 1 msk Arla® Svenskt Smör
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl färsk timjan

Gör så här:

Finhacka schalottenlök och vitlök. Fräs löken mjuk i smör. Häll i buljong och grädde. Låt koka några min. Rör ut vetemjölet i matyoghurten. Vispa ner det i buljongen. Låt soppan koka på svag värme ca 5 min. Smaka av med socker, salt och peppar. Klipp över gräslöken strax innan serveringen. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en långpanna. Rör samman olja, timjan och lite örtsalt. Blanda det med smöret på plåten. Lägg ut brödet och stek dem gyllenbruna, ca 5 min per sida.

Källa:

Köp hem ingredienserna direkt

Du som bor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Helsingborg eller Lund kan nu få ingredienserna i receptet levererade direkt till dörren.

Vi erbjuder tillsammans med MatHem hemleverans av allt du behöver för att laga våra recept. För att ta del av tjänsten behöver MatHem dina kontakt- och leveransuppgifter och att du blir medlem på MatHem.se.

Så här funkar det

  1. Klicka på knappen Köp ingredienser. MatHem.se öppnas som en ny flik i din webbläsare.
  2. Se över din order och lägg i varukorgen, gå sedan tillbaka till fliken med arla.se om du vill köpa varor till fler recept.
  3. Komplettera din order på MatHem.se med annat du behöver, t ex frukostprodukter 
  4. Logga in på MatHem.se eller registrera nytt medlemskap 
  5. Välj när du vill ha leverans och slutför köpet

Om du är en av de 100 första som beställer via ett recept på arla.se bjuder vi på Arla Kökets kokbok Vinter. Du får också 150 kr rabatt på hela ditt köp från MatHem.

Beställ hem ingredienserna till ytterdörren via Mathem

Ingredienser

  • 4 st schalottenlök
  • 5 st vitlöksklyftor
  • 2 msk Arla® Svenskt Smör
  • 5 dl grönsaksbuljong
  • 1 dl Arla Köket® vispgrädde
  • 3 msk vetemjöl
  • 4 dl Arla Köket® matyoghurt
  • strösocker
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 knippe färsk gräslök
  • 12 st tunna trekanter av formbröd
  • 1 msk Arla® Svenskt Smör
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl färsk timjan

Kan jag beställa?

  • Du behöver bli medlem på MatHem
  • Fraktkostnad tillkommer
  • Betala mot faktura via Klarna eller med kort