Vitlöksfisk med pinjenötter
Betyg  (39 st)

Mitt betyg:

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienserna med mathem.se

Vitlöksfisk med pinjenötter

Fixa en underbart god fiskmiddag med minimal arbetsinsats.

Antal portioner

Ingredienser

  • 500 g koljafiléer
  • 3 msk Arla® Smör-&rapsolja
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • pressad saft av ½ citron
  • ½ tsk salt
  • ½ krm svartpeppar
  • ½ dl hackad persilja
  • ½ dl pinjenötter
  • 3 dl ris
  • 250 g bladspenat

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Lägg fisken i en ugnssäker form. Häll över smör-&rapsolja blandad med vitlök och citronsaft. Strö över salt, peppar, persilja och pinjenötter. Stek i mitten av ugnen 15-20 min. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Fräs spenaten i lite smör-&rapsolja, smaka av med salt och peppar. Servera fisken med ris och spenat.

Källa:

Näringsvärden, per port inkl tillbehör

  • Energi: 420 kcal
  • Protein: 29 g
  • Kolhydrater: 38 g
  • Fett: 16 g
Lägg i varukorg

Finns i din varukorg