Vegetarisk toast med avokado

Vegetarisk toast med avokado

15 min Mellanmål
Ljuvlig toast med oliver, avokado och mild ost. Avokado som serveras varm blir ännu krämigare och smakrikare - supergott!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/vegetarisk-toast-med-avokado/

Gör så här

  • Skala, kärna ur och skiva avokadon tunt. Finstrimla oliverna.
  • Fördela avokado, oliver ,ost, rucola och flingsalt mellan bröden.
  • Grilla dem i smörgåsgrill eller våffeljärn tills de blir gyllenbruna och osten har smält. Dela i halvor på diagonalen.
  • Servera gärna med finhackade tomater och rödlök.
Klart!
Energi:

355 kcal

Protein: 14 g
Kolhydrater: 31 g
Fett: 19 g

Ingredienser

Formbröd, fullkorn
8 skivor
Avokados
2
Kalamataoliver, kärnfria
12
ca 120 g
Rucola
2 dl
Flingsalt
Tomater till servering
Rödlökar till servering