Vegetarisk snabblasagne
Lasagne blir rena rama snabbrätten med färdig ostsås. Denna vegetariska lasagne med spenat, tomater och oliver är en perfekt vardagsrätt.
Ingredienser
- 2 st gula lökar
- 2 st vitlöksklyftor
- Svenskt Smör från Arla
- 250 g bladspenat
- 400 g krossade tomater
- 1 st grönsaksbuljongtärning
- 1 dl svarta oliver
- 4 dl Kelda® Pastasås mild ost
- 9 st lasagneplattor
- 2 dl Arla Köket® riven ost gratäng
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Skala och grovhacka den gula löken och vitlöken. Fräs i smör i en stekpanna. Rör i tinad spenat, tomatkross och smulad buljongtärning. Låt såsen koka några minuter. Kärna ur oliverna och rör ner dem i såsen. Varva tomatsås, ostsås och lasagneplattor i en smord, ugnssäker form. Strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
Serveringsförslag:
Servera med sallad.
Källa:
Arla Köket 1 2001