Timjankyckling med fransk senap

Timjankyckling med fransk senap

30 min Huvudrätt
Kycklingfilé i en lättlagad sås med välbekant smakkombination av fransk senap och timjan.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/timjankyckling-med-fransk-senap/

Gör så här

  • Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem i smör-&rapsolja i en stekpanna på båda sidor.
  • Vispa samman vatten, grädde, smulad buljongtärning, senap, timjan och mjöl. Häll såsen över kycklingen och sjud under lock, ca 10 min.
  • Strö över färsk timjan.
Klart!
Energi:

470 kcal

Protein: 36 g
Kolhydrater: 51 g
Fett: 13 g

Ingredienser

Kycklingbröstfilé
500 g
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
1 msk
Vatten
½ dl
2 dl
Hönsbuljong
½ tärning
Dijonsenap
2 tsk
Torkad timjan
1 tsk
Vetemjöl
1 msk
Färsk timjan