Thaisoppa med chilibröd

Thaisoppa med chilibröd

Nudlarna har kommit för att stanna. Här i sällskap med sötpotatis.
Antal portioner
Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienser: arrow pointing up
Betyg (26 st)

Mitt betyg:

Thaisoppa med chilibröd

Nudlarna har kommit för att stanna. Här i sällskap med sötpotatis.

Antal portioner
Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienser: arrow pointing up

Chilismör:

Gör så här:

Skala och skiva potatisen. Strimla purjolöken. Fräs purjolöken i smör i en kastrull. Tillsätt potatis, ingefära, vatten och buljongtärningar. Låt soppan koka ca 15 min. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Vispa eller mixa sönder grönsakerna. Häll i grädden och smaksätt soppan med limeskal och saft. Låt soppan koka upp och smaksätt med salt och sambal oelek. Strö över gräslöken. Lägg risnudlarna i soppskålar och häll över soppan.

Tips:

Soppan kan göras i förväg. Men nudlarna kokas strax före serveringen.

Källa:

Rekommenderade produkter