Syrlig jordnötssås

Syrlig jordnötssås

15 min
Sås med asiatiska smaker som är god till kyckling och kött. För mer hetta, öka mängden hackad chili.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/syrlig-jordnotssas/

Gör så här

  • Finhacka nötterna.
  • Skala och hacka löken. Fräs den i smör-&rapsolja i en liten kastrull. Rör i kokos, farinsocker och limesaft.
  • Låt sockret smälta. Rör i matyoghurt, chili och nötter.
Klart!

Ingredienser

Jordnötter
1 dl
Gul lök
½
1 msk
Kokosflingor
½ dl
Farinsocker
2 msk
Lime
saft av ½
1 dl
Finhackad röd chili
1