Sparrissoppa med fänkål och spenat
Smakrik sparrissoppa med härlig smak och doft av fänkål. Med färdig sparrissoppa går det supersnabbt!
Ingredienser
- 1 liter Kelda® Grön sparrissoppa
- 250 g fänkål
- 70 g färsk babyspenat
- 250 g KESO® cottage cheese
- 4 st portionsbröd
Gör så här:
Strimla fänkålen. Koka upp soppan under omrörning. Tillsätt fänkål och spenat. Låt koka 1 min. Lägg i cottage cheese och servera med bröd och smör.