Från och med den 1 juni har Arla och DMK Group gått samman. Verksamheten fortsätter under namnet Arla. Läs pressmeddelandet

Smörstekt rabarber

Smörstekt rabarber

Rabarber till efterrätt på ett suveränt enkelt och gott vis. Stek rabarber i smör som lyfter fram den sötsyrliga smaken och servera med glass eller grädde.

Ingredienser

Smala rabarber
300 g
25 g
Strösocker
¾ dl
Stötta kardemummakärnor
1 tsk

Till servering:

2 dl

Gör så här

  • Skär rabarbern i breda bitar, lite på snedden. Stek dem i smör i en panna 2 min.
  • Strö över socker och kardemumma och stek ca 2 min tills sockret börjar bli ljusbrunt. Låt svalna lite.
  • Vispa grädden lätt och servera till.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

314 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,1 g
Protein: 2,1 % 1,6 g
Fett: 73,3 % 26 g
Kolhydrater: 24,6 % 19 g
https://www.arla.se/recept/smorstekt-rabarber/