Skummig vinbärsdessert

Skummig vinbärsdessert

60+ min Buffé Efterrätt
De syrliga vinbären får sötma av sockervispade äggvitor.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/skummig-vinbarsdessert/

Gör så här

  • Mixa eller mosa vinbären. Blanda med kvarg och vaniljsocker.
  • Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt socker och fortsätt vispa några minuter.
  • Blanda försiktigt de båda blandningarna. Fördela i 4 portionsglas.
  • Låt stå i kylen ca 1 timme.
  • Garnera med vinbärsklasar.
Klart!
Energi:

165 kcal

Protein: 7 g
Kolhydrater: 23 g
Fett: 5 g

Ingredienser

Röda vinbär
2 dl
2 dl
Vaniljsocker
1 tsk
Äggvitor
2
Strösocker
¾ dl
Garnering:
Vinbär klase
klasar