Rostat surdegsbröd med avokado

Rostat surdegsbröd med avokado

Mosa avokado på frasigt bröd och toppa med vitost och chili flakes. Servera som frukost-, brunch- eller lunchmacka.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/rostat-surdegsbrod-med-avokado/

Gör så här

  • Rosta brödskivorna i olja i en stekpanna, gärna grillpanna.
  • Dela, kärna ur och skala avokadon. Mosa en halv avokado på varje brödskiva.
  • Låt osten rinna av med spara marinaden.
  • Lägg på osten och ringla över lite av ostens olja. Strö över chili flakes, salt och peppar. Toppa med koriander och finrivet limeskal.
Klart!
Energi:

345 kcal

Protein: 9 g
Kolhydrater: 29 g
Fett: 22 g

Ingredienser

Ljust surdegsbröd
4 skivor
Olivolja
2 msk
Avokados
2
1 burk
Chili flakes
½ tsk
Salt och svartpeppar
Färsk koriander, bladen
½ kruka
Lime, finrivet skal
1