Quinoa med rödbetor

Quinoa med rödbetor

45 min
•
Se kommentarer
Rödbetorna färgar quinoan röd och ger balans till den salta osten. Salladen är god till kyckling, lamm och halloumi.
Andra liknande recept
Grekisk sallad
15 min
Grekisk sallad
(394)
Fransk potatissallad
Budget
30 min
Fransk potatissallad
(19)
Tonfisksallad
20 min
Tonfisksallad
(64)
Coleslaw
30 min
Coleslaw
(1229)
Pad thai
25 min
Pad thai
(300)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/quinoa-med-rodbetor/

Gör så här

  • Skala och skär rödbetorna i små bitar. Koka quinoa och rödbetor i buljong ca 15 min.
  • Skala och skiva löken tunt. Hacka mandlarna grovt.
  • Riv halva osten och blanda med gräddfilen.
  • Blanda quinoa, lök och rucola på ett stort fat. Smula över resten av osten och toppa med mandel.
  • Servera med gräddfilen.
Klart!
Energi:

555 kcal

Protein: 19 g
Kolhydrater: 46 g
Fett: 34 g

Ingredienser

Rödbetor
600 g
Quinoa
2 dl
Grönsaksbuljong
5 dl
Rödlök
½
Saltrostad mandel
50 g
Kvibille® Ädel Kvibille® Ädel
140 g
Arla Ko® gräddfil Arla Ko® gräddfil
2 dl
Rucola
75 g
Olivolja
2 msk
Familjefavoriter Q1 2024 - nya vardagsfavoriter
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods