Quesadillas med cottage cheese

Quesadillas med cottage cheese

Huvudrätt Mellanmål
Quesadilla med en röra på skinka, senap, ost och cottage cheese som enkelt och snabbt steks i stekpanna. Quesadillas är ett gott alternativ till tacomiddagen.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/quesadilla-med-cottage-cheese/

Gör så här

  • Strimla skinkan och finhacka timjan. Blanda med resterande ingredienser.
  • Bred ut röran på två bröd. Lägg på de andra och tryck ihop.
  • Stek bröden frasiga i smör, 1-2 min per sida. Skär i bitar.
Klart!

Ingredienser

Rökt skinka
50 g
Färsk timjan
2 kvistar
250 g
Dijonsenap
1 tsk
1 dl
Salt och svartpeppar
Stora tortillabröd
4