Potatistårta med oliver & färska örter

Name: Potatistårta med oliver & färska örter
Total time: 2 h
Yield: 6 port
Ingredients: 1½ kg potatis; 2 dl finhackade svarta oliver; 150 g Arla Köket® riven ost gratäng; ½ dl färska örter t ex basilika och rosmarin; 3 finhackade vitlöksklyftor; 3 ägg; 1½ dl Arla Ko® vispgrädde; 1½ dl Arla Ko® standardmjölk; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar

Överraska med kryddoftande potatistårta. En trevlig variant på den populära potatisen.

https://www.arla.se/recept/potatistarta-med-oliver--farska-orter/

Gör så här

Sätt ugnen på 200°.
Skala och skär potatisen i tunna skivor. Vispa ihop ingredienserna till äggstanningen.
Varva potatis med oliver, ost, örter och vitlök i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Tryck ihop så det packas tätt. Häll över äggstanningen.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 ½ tim. Känn med provsticka att potatisen mjuknat.
Låt potatistårtan stå och svalna minst 2 timmar innan servering.

Klart!

Ingredienser

Potatis	1½ kg
Finhackade svarta oliver	2 dl
Arla Köket® riven ost gratäng	150 g
Färska örter t ex basilika och rosmarin	½ dl
Finhackade vitlöksklyftor	3