Pasta delight

Pasta delight

30 min Huvudrätt
En smarrig pastalåda med mager kassler tillsammans med nyttig broccoli och fiberrik fullkornspasta.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/pasta-delight/

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg i broccoli när det återstår ca 3 min av koktiden.
  • Skär kasslern i fina strimlor. Skala och hacka vitlöken. Fräs kassler och vitlök i smör-&rapsolja i en gryta.
  • Vispa ihop mjölk och majsstärkelse och rör ner i grytan.
  • Tillsätt smulad buljongtärning, peppar och rucola. Låt koka 2-3 min. Rör i osten och låt den smälta.
  • Häll såsen över pastan och broccolin och servera.
Klart!
Energi:

425 kcal

Protein: 31 g
Kolhydrater: 56 g
Fett: 8 g

Ingredienser

Fullkornsspaghetti
300 g
Broccolibuketter
200 g
Kassler
200 g
2 tsk
Vitlöksklyftor
2
2½ dl
Majsstärkelse
2 tsk
Hönsbuljong
½ tärning
Svartpeppar
1 tsk
Grovhackad rucola
1 dl
2 dl